Katalog wyrobów
Na stanie
Komora wędzarniczo-parzelnicza przeznaczona jest do obróbki termicznej wędlin, mięs, drobiu, ryb i serów. Podstawowe procesy to: suszenie, wędzenie, parzenie, pieczenie i schładzanie. Urządzenia wykonywane są w wersjach jedno i wielowózkowych, w całości z wysokogatunkowej stali kwasoodpornej.
W...
Grupa: Sprzęt do palenia
Na stanie
W komorze tradycyjnego wędzenia produkty poddawane są obróbce dymem powstałym w wyniku spalania polan w specjalnie skonstruowanym piecu połączonym z komorą tunelem grawitacyjnym. Piec wykonany jest z materiałów odpornych na wysokie temperatury.
Proces wędzenia kontrolowany jest przez sterownik...
Grupa: Sprzęt do palenia
Na stanie
Komora piekarnicza o pojemności 1, 2 lub 3 wózków ogrzewana gazowo lub olejowo. Przeznaczona do wypieku zarówno wyrobów mącznych jak również wszelkiego rodzaju pieczeni, pasztetów oraz mięsa. Maksymalna temperatura wypieku 250 °C.
Badania certyfikacyjne wykonane w Instytucie Górnictwa Naftowego...
Grupa: Urządzenie piekarskie
Na stanie
Kocioł warzelny służy do gotowania mięsa, wędlin, wyrobów
wędliniarskich oraz topienia tłuszczów. Ogrzewany może być elektrycznie, palnikiem gazowym, palnikiem olejowym, parą. Wykonany jest w całości ze stali kwasoodpornej gatunku 0H18N9 z izolacją termiczną i szczelnie przylegającą...
Grupa: Sprzęt do przetwórstwa mięsa
Na stanie
Wózek służy do termicznej obróbki wędlin i ryb, ich schładzania i magazynowania. Posiada 5 lub 6 półek. Wózki mogą być wykonane według indywidualnego zamówienia klienta.
Wysokość:
2000 mm
Szerokość:
1000 mm
Długość:
1000 mm
Grupa: Skrzynie do transportu żywności
Na stanie
Stół rozbiorowy z krajalnicą
Stół przeznaczony do rozbioru i wykrawania mięsa oraz drobiu w zakładach przetwórstwa mięsnego i garmażerniach. Stół wyposażony jest z jednej lub z obu stron w krajalnice z tworzywa sztucznego, nakładane na blat stołu. Może mieć z trzech stron zawinięte półki...
Grupa: Stoły przemysłowe nierdzewne
Na stanie
Stół przeznaczony jest do współpracy z nadziewarka w produkcji wędliniarskiej. Stół posiada odwinięte obrzeże zabezpieczające wędliny przed zsuwaniem się na podłogę oraz specjalnie ukształtowane czoło ułatwiające obsługującemu dostęp do lejka nadziewarki. Stoły wykonujemy z materiałów nierdzewnych...
Grupa: Stoły przemysłowe nierdzewne
Na stanie
Drzwi kwasoodporne stosowane są w zakładach przetwórstwa mięsnego (chłodnie, mroźnie, pomieszczenia gospodarcze). Wykonane są w wersji:
- otwierane na zawiasach,
- przesuwane.
Drzwi wykonane są w całości z materiałów kwasoodpornych, wypełnione pianką poliuretanową. Oferujemy dużą gamę wymiarową.
Grupa: Techniczne drzwi